Lean: Técnicas y Herramientas

III parte

El tercer grupo son técnicas más específicas que cambian la forma de planificar, programar y controlar los medios de producción y la cadena logística. En comparación con las técnicas anteriores son técnicas más avanzadas, en tanto en cuanto exigen de recursos especializados para llevarlas a cabo y suponen la máxima aplicación del JIT.

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Heijunka

Heijunka ₍₂₎ es una palabra japonesa que designa el alisamiento del programa de producción por el volumen y el mix de productos fabricados durante un tiempo dado. Permite amortiguar las variaciones de la demanda comercial produciendo, por pequeños lotes, varios modelos diferentes en la misma línea de producción.

Con este sistema, los productos se fabrican directamente según las necesidades de los clientes. La cartera de pedidos de un periodo dado esta alisada para poder fabricar cada día la misma cantidad y el mismo mix de productos.

Optimizando la repartición de las tareas y normalizándolas, Heijunka permite optimizar el uso de los recursos humanos disponibles y reducir los despilfarros a través de la normalización del trabajo

Estas técnicas requieren un alto grado de compromiso y necesitan de entornos específicos para su aplicación, tanto en lo relativo a los productos, como en los procesos y disponibilidad de medios.

Para la aplicación del Heijunka existen una serie de técnicas que, integradas en su conjunto, permiten obtener un sistema avanzado de producción con flujo constante, ritmo determinado y trabajo estandarizado, lo que proporciona unas ventajas muy significativas desde el punto de vista de la optimización de mano de obra, minimización de inventarios y tiempos de respuesta al cliente.

Kanban

El significado de la palabra Kanban en japones es señal, signo o tarjeta. La aplicación de esta metodología implica que el avance del proyecto se encuentra visible en todo momento para todos los que estén relacionados con el mismo.

Utiliza una idea sencilla basada en un sistema de tirar de la producción (pull) mediante un flujo sincronizado, continuo y en lotes pequeños, mediante la utilización de tarjetas. Kanban se ha constituido en la principal herramienta para asegurar una alta calidad y la producción de la cantidad justa en el momento adecuado, sin olvidar el alto grado de compromiso, ya que todos se sienten implicados al poder realizar modificaciones y poder participar de forma directa en la mejora del proceso.

Aunque Kanban nace de Toyota Production System (TPS)., al ser una metodología ágil esta ha sido acogida en los últimos años por los proyectos de desarrollo del software.

David J. Anderson (reconocido como el líder de pensamiento de la adopción del Lean/Kanban para el trabajo de conocimiento) formuló el método Kanban como una aproximación al proceso evolutivo e incremental y al cambio de sistemas para las organizaciones de trabajo.

Los principales principios en los que se basa Kanban son los siguientes:

Anderson identificó cinco características básicas que habían sido observadas en cada implementación correcta del método Kanban. Posteriormente fueron etiquetadas como prácticas.

Desde Ibermatica en la Unidad de Microsoft ayudamos a nuestros clientes con el aporte de prácticas ágiles a la hora de rediseñar y optimizar sus procesos asociado la tecnología a las mejores prácticas y ayudando en su despliegue.

_{(1) Lean Manufacturing: Concetos, técnicas e implantación. Juan Carlos Hernandez y Antonio Vizán. EOI, 2013}

_{(2) https://es.wikipedia.org/wiki/Heijunka}

_{(3) https://www.esan.edu.pe/apuntes-empresariales/2019/08/heijunka-las-herramientas-para-implementar-esta-metodologia-en-una-empresa/}

_{(4) https://kanbanize.com/es/recursos-de-kanban/primeros-pasos/que-es-kanban}